第一百零八章 野外药膳竹筒鱼(第3/5 页)
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谢黑龙一看,还真没有全部打通。
“你这家伙办事不错,有领悟力,等下给你多吃两块,哈哈。”
竹筒和火都准备好了,谢黑龙准备开始做竹筒鱼。
昨天刚好还剩了一点葱姜,谢黑龙用刀背把它们捣碎,加入了一点水,接着在水里加入了一点盐。
用手挤压成腌汁,均匀的倒在鱼块上,不停的抓揉,让盐味和葱姜味进去鱼肉里面,腌制2分钟。
竹筒里面本身就很干净,谢黑龙只用水大概得洗了下,目的就是把捅碎在里面的竹节块冲出来。
准备工作都做完了,剩下就一件事情,那就是往竹筒里面塞鱼块。
因为鱼块都是顺纹路切好的,所以鱼块塞进竹筒里面的时候,不会被挤压的力量弄碎。
梁端着鱼盆,胖子扶着竹筒,谢黑龙不断的往竹筒里塞鱼。
三人的通力协作,十来斤鱼只用了几分钟,就全部装进了竹筒内。
接着往竹筒里,倒入了大量的水,水位不用太高,淹没鱼块的位置就好。
最后再用洗干净的竹叶,把放鱼的口子封住,外面再糊上一层泥土。
美味竹筒鱼的准备工作,到这里就算完成了。
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