第153章 喝酒(第2/5 页)
何文烨趁着手还湿着,飞快的从蒸烤箱里取出一大团锡纸,放到一个大盆子里。用菜刀把锡纸划开,里面是熟透的一整只鸡,黄澄澄的表皮,吹弹可破,靠近一点轻嗅,浓郁而纯粹的香气直叫人不知今夕何夕。这就是今天晚上的主菜了。
整鸡的鸡腹里面并没有像许多美食视频中那样塞进去各种各样的食品调料,只是放了几块姜片,抹上盐和花生油,这样可以保留鸡肉原有的味道。何文烨把鸡提起来,把鸡腹中的汁水给倒了出来,又用刀在鸡大腿内侧开了两道口子,把藏在里面的汁水也给放了出来,这些汁水是一会做蘸料的最好原材料。切块,摆盘,分作两盘。
李时砚突然道:“两个鸡中翅留下来,不要剁开……”
“好!”何文烨会意,把鸡中翅给整个留了下来,还在上面划了花刀,摆放在显眼处。
几个女人,收拾餐桌的收拾餐桌,端菜的端菜,拿碗筷的拿碗筷……何文烨拿来了小酒杯和一瓶飞天茅台,秦斯阳抱着杰杰,楚逸抱着佳佳,一起来到餐桌前。正式落座,主位理所当然的留给了何文烨和李时砚,秦斯阳和晋苒是坐在一起的,靠墙的一面留给了楚逸和齐楚一家,方便他们照看孩子。
这是李时砚与何文烨第三次一起出席的聚餐。第一次,在晋苒家中,她被众人明里暗里的安排在了何文烨身边,那时候的感觉到的是扭捏,就好像是被强摁在一起的。第二次,在DK,一声“嫂子”,她理所当然的坐到了何文烨身边,也是不得不坐到了何文烨身边,那时候总有一种在演戏的感觉。这一次,自然而然的,她好像就该坐在那个位置上一样。
杰杰和佳佳两位小朋友端坐在椅子上,闻着菜香,眼珠子滴溜溜的乱转,已经是等不及了。
李时砚拿起筷子,两位小朋友一人一个鸡中翅,道:“饿了吧?可以吃了。”很多人都以为鸡腿好,块头大,肉多。其实,家养的鸡,鸡中翅才是其中精华。鸡中翅的肉已经足够饱满,而且最是鲜香嫩滑,花刀划破了表皮,很容易就能撕下肉来。
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