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第33章 肉丸引发的血案(第4/5 页)

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一来是在食材上,是不是越高级的食材做出来的就越好吃,陈尘不知道,但他知道,要想好吃,一道菜的食材一定要搭配好。

二来便是在工序上,每一步环环紧扣是为整体,无论是刀工、火候等等都要做到完美。

三来便是在佐料上,而这,也是陈尘最为好奇的地方,他实在不知那些用他几乎闻所未闻的材料精确配成的佐料,为何能够成为菜肴的点睛之笔!

食材不改、工序不变,陈尘想先从佐料方面入手,因此在四喜丸子所用的佐料中,他加入了《乞申菜谱》中“烤肉卷”中烤山猪的佐料,以及现在闭着眼睛都能完成的百年甲鱼汤的佐料。

那些佐料所用的材料他到现在都没完全搞清楚,但他依旧天真的以为1+1=2甚至>2,却没有想到,1+1也有可能<0!

……

陈尘端着四喜丸子从厨房出来打算倒入盛泔水的木桶,突然看见小金不知何时来到了后院,正盯着他看。

陈尘身子紧了紧,虽然已经相处了好几日,但有时候突然看到一条狗用人性化仿佛会思想的眼睛盯着自己,还是会感到十分别扭甚至有那么一丝悚然。

“你…想吃吗?”陈尘半蹲下身子将盘子往前送了送。

小金走到了跟前,先用有些湿漉漉的狗鼻嗅了嗅,随后凑近脑袋,伸出了舌头。

陈尘眼睁睁看着那条湿润的有些粉嫩的舌头慢慢靠近肉丸。

‘挨上了,挨上了!’他心里竟有些紧张。

那粉嫩的仿佛少女略微羞涩脸蛋的舌头十分具有美感,在碰触到肉丸的一瞬间飞快地缩回,带出几滴汁水,随后小金打了个喷嚏,转过头走到水井旁卧下。

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