第32章(第5/5 页)
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毋庸置疑，这就是实力。
评委们一边在观众们——甚至厨师们钦羡的眼神中享受着自己的甜点大餐，一边心想，仅从大局观上，就可以看出，夏铮比在场的厨师高了一个层次。
一个厨师，并不是菜做的好，就成了。
作为一位大厨，肯定不会事必躬亲。他们甚至很多时候只负责一两道主菜，其他都有副手帮忙。
但是有一点，却是主厨来确定的。
那就是菜单。
在有大厨的宴席上，菜单可不是由主人或者客人这种门外汉来点餐。
都是由主厨询问了来的人的口味之后，自己定下菜单。
对于美食大师，甚至不会询问任何人。
他定下菜单，做好菜，爱吃吃，不吃滚。
但虽然不需要别人的意见，但也不能砸了自己的招牌。
第一道菜如何，第二道菜如何……倒数第二道菜如何，最后一道菜如何，配什么样的酒，配什么样的主食，主厨都会精心挑选，尽全力照顾好方方面面，让整个宴席都显得和谐流畅。
夏铮在制定菜单的时候，就将整场比赛当做一场大型的宴会。他的菜，不只是考虑了自身的情况，还考虑到了所有人的情况。
最后，他以一道华丽的餐后甜点作为整场宴会的结束，为宴会划下完美的句号。
也为他自己，带来了完美的评分，让他完美的赢得了冠军。
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