第十七章 这只是蛋炒饭(第3/5 页)
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“叮，厨神职业任务，炒出会光的蛋炒饭。”
倒吸一口凉气，也许只有这样的蛋，才能炒出会光的蛋炒饭。
“抱歉，各位，今天的售卖终止。”赵绅开口对周围之人说道，虽然大部分人都惋惜没能再吃上那一口美味，可生了刚才那种事也不好强逼着赵老板继续营业。
当众人散去，赵绅仔细的研究起他的新菜，蛋炒饭是中华菜系中最基本的一道菜，几乎每个会做饭的人都会做，当然不会做的也能乱炒出一道，但其中的差距可谓是十万八千里，这道最基本的菜也最能反映出一名厨师的基本水准。
由每个人的做法不同，蛋炒饭衍生出很多种类，例如常见的就有好几种，扬州炒饭，火腿炒饭，老干妈炒饭，肉丝炒饭，夕阳炒饭等等。
但每一种蛋炒饭中都有一个同样的基本要求，那就是饭要软硬适中，劲道有嚼劲，蛋要怡人可口，两者相互交映相辉。
至于会光的蛋炒饭，赵绅在家中的菜谱之上还没见过，不过他却知道一个，那就是在动漫《中华小当家》中，每三到五粒米饭都要裹上蛋液，炒饭则变成了十分夸张的黄金炒饭，还会闪闪光散着金黄色的光芒。
看和做可不一样，赵绅明白，这对他是一种挑战，毕竟在没有食谱的情况下去模仿出一道现实中根本不存在的菜是有多么困难。
……
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