第十五章 麻婆豆腐(第5/5 页)
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很快,何芳芳就带着宋伊人来到了一个透明的厨房。
而厨房外,则是站着三个老头。
很显然,这三位就是测试员了。
宋伊人一点食材都没有带,但是她心中依旧不慌,她觉得考一个一级厨师证,最普通的食材应该也够了。
不然的话,对不起这系统的神级菜谱。
宋伊人将蒜切成碎末,葱切成葱花备用。
将常用的猪猡肉剁成肉糜,然后加少许米酒,盐,腌制。
猪猡肉是一种比较常用的肉食,味道和猪肉差不多。
这测试大厅的食材都是品质不错的,豆腐水嫩水嫩的,宋伊人切成了大小一样的方块,就像是用机器切割出来的一样。
虽然这个不考验刀功,但是这手法也能看的出来很娴熟。
宋伊人要做的就是麻婆豆腐,这道菜是宋伊人以前最
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