市井人家(种田) 第56节

张三郎却往这个事上面想，这些年镖局子的生意做得顺风顺水，全靠着花二哥的人情，路遇见占山为王的贼寇强盗，只要亮出花逢春的旗号，就再也没有不让过去的时候，怎么今儿忽然就失手了。

连忙传了跟去的伙计，那镖师叫人打的不轻，脸上身上都挂了彩，如今坏了自个儿的名头，也是满面含羞带愧的进来给三郎请了安。

张三郎也是个练家子，打眼儿一瞧就知道对方功夫不弱，总比自己强出几分来，是个硬茬子，蹙了眉道：“是在什么山头丢的镖，损失了多少箱笼？”

那镖师苦着脸道：“那山头是我们走惯了的，荒山野岭根本就没有占山为王的大王，偏生这一日走到了一座岭上，叫一个穿红的姑娘拦住了，瞧着约莫二十岁上下，生得好整齐标致的模样儿，见了我们的镖旗子，就问花逢春在哪里。

端上桌来，羊肉碟子每人跟前儿摆一个，三郎上了桌，拿筷子夹起一片儿来，对着灯影儿一瞧，晶莹剔透的，点头赞叹道：“这样好刀工，不做红案第一把交椅倒是可惜了。”

一家子团团圆圆围坐着吃个打边炉，冰姐儿还太小，原本吃不下这些，且喜娘亲的刀工精湛，一片羊肉涮好了搁在吃碟儿里，当真好似一张纸那么薄，小人儿一口咬下去，入口即化。

冰姐儿年纪太小，很少吃些厚味的东西，如今尝过了这个鲜味儿，等不得，小身子一蹿一蹿的赶着要吃。

碧霞奴自个儿都来不及吃，先把小人儿喂饱了，底下丫头要接着，她又舍不得，捡了菜肉，在唇边吹凉了，蘸着佐料儿送到小人儿嘴里，看着她咽尽了，才喂下一口。

一个小奶娃能有多大饭量，不过吃了几片肉几口菜，就摸了小肚皮恹恹的要睡。打发小人儿睡下了，碧霞奴才得空儿吃一口东西。

元礼府冬天寒冷，家家都乐意煽羊肉锅子吃，张府上做了几回，都还算得味，只是羊肉切得不薄，难免有些腥膻之味。

三郎和冰姐儿倒都爱吃，只有碧霞奴嫌做得不精细，咽不下去。这一日带了冰姐儿，叫丫头跟着外头逛逛，可巧走到回回营的买卖，见卖的口外新鲜羊肉，大冷的天儿已经冻好了，若是买回去正好切薄片儿。

冰姐儿已经冒话儿了，自小儿吃着亲娘做的精细吃食，是个会吃的主儿，见了羊肉铺子，拿手点了点：“肉！”

逗得碧霞奴和引弟儿都笑了，里头那小伙计的瞧着冰姐儿生得精致，心里也喜欢，招呼主仆俩给孩子买一块家去吃，小伙计不过十二三岁，生得虎头虎脑的招人喜欢，头上带个小白帽，是清真贵教的娃娃。

碧霞奴点了点头，引弟儿会意，上前挑了一块肥瘦相间的，会了钱，拿油纸包了来家。趁着还没化冻，碧霞奴下了厨亲自操刀，厨娘丫头老妈子拦不住，只得由着她。

一家子吃了饭正收拾，忽然听见前头小侯掌柜的急三火四进来，在门首处要回话儿，是引弟儿还是谁给拦下了，说姐儿正睡着，明儿再来。

那小侯掌柜的略微高声道：“使不得，祸事了！”冰姐儿原本浅眠，吃了这一嗓子，倏忽睁开了大眼睛，哇的一声就哭出来。

三郎眉头一皱就要出去，还是碧霞奴拦住了道：“侯掌柜不是那一等没眼色的，定然是有要紧事，这些年兢兢业业当做自个儿的买卖打理，你可千万莫要说重话。”

三郎原本有些恼怒，听见碧霞奴规劝，稍微回转过来，点头道：“叫丫头们哄着孩子，你且歇歇，我到前头支应着，出不了乱子。”

到了柜上，见小侯掌柜满面愁容，手里拿着书信，见他来了赶忙上前来抱住了道：“三爷，咱们的镖车叫人给劫了！”

碧霞奴虽然做了几年有钱人家的少奶奶了，如今刀工可是一点儿没放下，几个厨娘在外头候着，听见里头叮叮咚咚刀起刀落的声音，都是懂行的，就知道这位奶奶了不得。

啧啧叹道：“听听这刀法，前些年我在京里何大人府上做厨娘的时候，单管着切葱花儿的勾当，做了这些年，也巧不过我们奶奶去。”

另一个嫌她总说自个儿在京里谋过差事，阴阳怪气儿的道：“嫂子既然有恁么好的前程，怎么好端端的又跑回我们元礼府来了？”

那一个倒没听出来是打趣儿她，脸上一红道：“嗨，我们府上那个何大人真说不得，就连厨房里的厨娘都要用十九岁往下的，我十五岁进府，十九岁就革了差事出来嫁人了，且喜生得五大三粗，丈夫也不疑心，我可给你们说，我边儿上那个专管包包子的姐儿，生得细条条娇软软的，就叫何大人睡过了！”几个婆娘听了都啧啧的叹息，罪过可惜四个字说了半日。

碧霞奴备好了料，叫人烧炭，自个儿在锅里码了佐料，葱姜蒜都切得细细的，又搁了大海米、鸡翅尖儿，趁着白水就可在里头借味，一会子炭烧好了往锅子肚儿里一加，光是白水就煮出鲜味儿来。