5.徽菜之方腊鱼4(第1/5 页)
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();樊佳佳也不知道究竟是因为自己太重视这次直播,所以足够小心翼翼,还是其他什么原因。总之这次的高丽凤尾虾炸的那叫一个完美,那叫一个无可挑剔。
炸完凤尾虾后,她把火给调旺了,将锅里的油给烧至五成热时,端起了鱼片:“我们直接用炸大虾的油,再把鱼片给投进去炸至浅金黄色,捞出。”
我才不会给你解药【做菜最难掌握的就是火候了。】
一棵兰花草【我仿佛听见了大虾的哭泣声。】
赵钱孙李的赵小姐【楼上是什么鬼,可以消失吗?脑残】
南方姑娘【破坏气氛啊】
大葱吃吗【兰花草是佛教徒?】
小孩儿过来【傻逼玩意儿】
又是一棵兰花草在搞破坏,樊佳佳心里虽然有些不爽,但还是因为要保持良好形象而没吭声,把炸至浅金黄色的鱼片捞出后,又对着摄像头说:“这鱼片也是要经过两次烹炸的,等锅里的油烧至七成热的时候,我们再放进去。”
等了一分钟,樊佳佳再次把鱼片给倒进了锅里,用捞勺在滚烫的油锅里搅动了一下。虽说现在还没真正进入夏天,但厨房里还是挺热的,没一会儿樊佳佳就满头大汗了。
没办法,谁让她天生怕热到墙边,把两台吊扇都给开到了最大档位。
再回来,樊佳佳发现所有人的关注点都从做菜上转移了。