第2679章 积德(第3/5 页)
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听到他们这些探讨的话,她勾唇一笑道:“你们那些吃法呀,简直就是暴敛天物,这大螃蟹可不是那么吃的呢。”
周旺道:“晴儿你先吃给咱看下,咱都学着点儿。”
杨若晴欣然点头,洗干净了手坐了下来。
抓起一只半斤重的熟螃蟹,先是掰开它的肚壳,然后用筷子将那一撮膏肓给刮下来放在边上的一只干净的小碟子里。
接着,又调换一面,跟拆卸机械似的把另一边掰开,拿起小铁勺子将里面白色的肉刮下来。
反反复复,直到将两面都刮干净后,再将螃蟹那一双巨大的钳夹拧下来。
抄起擀面杖,在钳夹上一通碾压。
伴随着清脆的碎裂声,夹子里面的肉从拧断的那个裂口处挤压出来。
当杨若晴将这所有的肉全都放在先前那只小碟子里的时候,小碟子都快要装满了。
暗黄色的蟹黄膏,粉白细嫩的螃蟹肉,份量十足。
她用勺子舀了两勺子事先调制好的香辣酱,均匀的淋在碟子里,然后,双手奉送到骆铁匠的面前。
“大伯,第一把交椅你来坐。第一只螃蟹你来吃。”
这俏皮的话,顿时逗笑了众人。
特殊的香味儿,也撩拨着众人的味蕾。
“大哥,你赶紧吃吃看,看味道咋样!”骆大娥一边在那给小孙子喂鲶鱼和豆腐,一边关注着这边,有点迫不及待的催促着。
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