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第292章【千头万绪】(第3/5 页)

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苏乐敷衍道:“还行,柳总答应帮忙了。”

陈夕道:“虽然咱们的邀请工作早已开始进行,但是根据我们预定的计划,真正公开报名的时间不过十五天,这十五天的时间是不是有点太短了?”

苏乐道:“不短,真正能够入围比赛的基本上都是我们邀请的各行业顶尖高手,十天的报名时间只是走走形式,我承认民间的确有不少烹饪高手,可通过这种形式能够选拔到的还是凤毛麟角。咱们的目的不是海选,而是根据名家推荐,直接向这些高手提出邀约。”

陈夕道:“按照你的要求,我们已经向国内的52名名厨发出邀约,目前已经得到答复确认出赛的有17人,有8人已经明确拒绝,还有27人正在考虑。”

苏乐道:“满祥瑞那边通过他父亲的关系可以邀请到各大菜系的高手,宴喜堂苗家也会帮忙联系一些高手,加上我们十天的公开招募,凑足一百人应该不难。”

苏明珠道:“为什么要这么多人?举办烹饪比赛想要扩大影响未必一定要人多,只要能来参赛的人具有足够的份量就行。”

苏乐道:“我们对外的宣传口号就是打造中华餐饮界第一盛会,制订二十一世纪美食界全新标准。规模上一定不能给人小打小闹的感觉,一百名厨师是必须的,而且其中不能有滥竽充数的,至少要有主厨级别的称谓。”

陈夕好奇问道:“你好像也是厨子啊,你现在什么级别?”

苏乐被她问得有点尴尬,咳嗽了一声道:“哪壶不开提哪壶。”

陈夕道:“我听说你这个连牌照都没有的野厨子不一样在宴喜堂的比赛中大杀四方,几位拥有大厨级别的同门全都被你击败,所以职称不能作为衡量水平的唯一标准。假如民间真有高手,人家愿意来,你总不能将人家拒之门外。”

苏乐道:“别忘了咱们这次的目的,只是为了制造轰动效应,烹饪大赛放在第二位,一切为宣传服务。”

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