第561章，于阗美馔(第2/5 页)

江朔道：“我看像蹴鞠用的球……”

独孤湘捶了江朔一下，道：“蹴鞠的球是用猪脬做的，于阗人不会这么恶心吧？”

巴特列听到了，笑道：“小娘子莫惊，你说的那是猪小肚，西域人不食豕肉，这是羊肚，也就是羊的胃囊。”

独孤湘稍微放心一点，仍旧皱眉道：“羊胃有啥好吃的呀？”

巴特列凑上前来，手扶着腰带笑道：“这羊肚啊……内有乾坤！”

说着他忽然从腰后抽出一把匕首，“刷”的一声从二人面前闪过，顺势将匕首轻轻放在案几上，这一系列动作如行云流水，十分潇洒，完全不像是一个他这样的大胖子所能有的灵活度。

江朔和独孤湘都在心中暗暗吃惊，心想看不出来，这老巴还是高手。巴特列则更为吃惊，他这忽然抽出匕首的手段，在无数客人面前表演过，没有不惊讶的，像独孤湘这样的青年女子应该吓得跳起来才合乎常理，然而眼前这一对青年男女却异乎寻常的镇定，脸上波澜不惊。

独孤湘嗔道：“老巴！你搞什么鬼名堂？”

巴特列心中讶异，脸上却丝毫不显，拿手向下一

比，道：“二位请上眼……”

二人低头看时，才发现金盘内的那一整只羊肚被从中劈为了两爿，羊肚裂开来，露出里面裹着汤汁的羊肉。

巴特列笑道：“此乃于阗第一美馔，肚包肉！将羊肚剖开洗净，塞入腌制好的羊肉和各色香料，用针线细密地缝好，再放入大铁镬中将羊肚煮得烂熟，叉出装盘，上桌后当着客人的面剖开，这时的羊肉滋味最佳！”

此刻羊肚中的羊肉果然散发出诱人的香味，连侍立在旁的胡姬都不禁喉头动了一下。

独孤湘却笑嘻嘻地道：“这做法倒是不错，不过老巴，你只切一刀，叫我们怎么下箸啊？”