第022章(第3/5 页)

郝澄的生意好，前三天特别的火爆，她每日带固定的材料去，卖完了一天的材料便走，绝对不用不新鲜的食材。

好久都没有做这么高强度的事情，郝澄一天下来，感觉胳膊酸软的厉害，吃饭的时候有时候都使不上劲，筷子连豆腐都夹不起来。

郝澄定的车子大，人多的时候，那铁锅上同时煎着六七个饼。前三天她一天大概要做六七百个饼，绝大部分会添个鸡蛋或者瘦肉之类的，刨去燃料费和油的消耗，平均下来纯利润能够挣八文一个饼，一天将近有五两银子。

比起那些开珠宝铺子之类的算不得什么，但比起那些杏花村卖粮食山货的农民，这笔钱绝对不算个小数目了。

到了第四天，尝鲜的人少了，她每天需要做的数量就在四百左右。有的时候人多了，但她材料不够，郝澄便提前收铺子走人。总之不挣那个钱，也绝不浪费材料。而且一个月隔六天休息一次，其他时间准时出来摆摊。买饼的人多了也不涨价，有人愿意赏她银子，郝澄也点头感谢，绝无半点谄媚。

郝澄长得本来就不差，而且还极其注意饮食卫生，关键是卖的东西还郝澄。她这么有个性，尽管她每天只卖固定数量的手抓饼，慕名来买这手抓饼的人反而多了不少。

等到稳定下来，郝澄抽了天休息，还特地做了顿丰盛的宴席感谢乔木，当然除了正餐，她还特地下厨做了些点心送过去：“乔姐你帮我这么一个大忙，我也没什么好感谢你的，这是自个做的一些点心，你尝尝味道。喜欢的话，下次我还给你做。”

郝澄做的是炸鸡块和香芋甜心。切好的鸡块裹上面粉，搁到纯天然无污染的菜油里炸一道，待到鸡块表面金黄之后再取出来，再均匀地撒上她在集市上买的胡椒料和特别调制的辣酱，嗅着香气瞧着外表就足够让人食指大动。

做香芋甜心的材料，这个市场也都能买的到。她取了几个中等大小的芋头，将其洗净削皮，蒸熟之后，然后捣烂成紫色的芋泥，乘机揉进去糯米粉，条件不够做不来炼奶，但加了牛奶进去。