第372章：【心感不安】(第3/5 页)

据圈内经济学和社会学的同事说，之后的放假还能继续往上涨，帝都的面积也就这么大，可作为首都，哪怕气候环境比起其他的省市差，很多人也是削尖了脑袋的想来帝都发展定居，因此只要不是某种特定的条件，房价还会越来越贵。

如今能有这样一套楼，她们也觉得满足了。

当然若是儿子以后结婚，按照帝都的高速发展，大杂院那边拆迁后还能分到房子和拆迁款，到时候也不用愁了，即便到时候分不到，这套房子让给儿子，他们夫妻俩回大杂院也不错，毕竟人上了岁数，也不怎么喜欢住楼房，哪里有平房来的方便，推开门就能走。

如今家里两套房，以后儿女都能分得到，不过就是早晚的问题。

“不如这个礼拜天，我先做些炸果子给秦婶送过去，等许叔办理完退休，两人去海城之前再做两锅，你认为呢？”姜秀清和身边的任君然商量道。

“这样也好，到时候我帮你。”任君然应声。

礼拜六中午，夫妻俩从学校开车回来，先去了一趟菜市场，去买了两个南瓜和十几个个头差不多的红薯，又买了一些日常所需的蔬菜和别的东西才回到家里。

他们做的炸果子，一般都是纯面粉的，而姜秀清做的却是用煮熟的南瓜或者红薯和面粉和在一起，这样做出来的炸果子味道特别的好，绵软而带着南瓜和红薯独特的香甜味道。

回家后将南瓜和红薯各自放在锅里，加水煮熟，之后放凉。

当然用南瓜和红薯和面并不容易，面团不如纯面粉结实，很容易散开，当然揉面及其他过程自然不能力道太重。

和成面团后放在一面等着面发开，之后用简单揉均匀后，用木质的模子做成各种形状，等醒好之后放到热油里面炸。

一直炸至表面金黄，里面也熟透后就可以捞出来，稍微放凉一点吃的话，绝对的外酥里嫩。

任明宗从楼上同学家回来，一进门就闻到了这股香喷喷的味道，撒开腿冲进厨房，看到盆里放着的炸果子，哇哇叫唤着洗了手，上前来拿起一个咬了一下。

“真好吃。”

“也不早了，我炒两个菜咱们就吃饭，看看你姐忙完了没有。”

任明宗应声去了任玥房间。

姜秀清简单炒了三个菜，一家人这才坐下吃饭，此时已经是晚上快九点钟了。

主食就是炸果子，全家人每年过年的时候都能吃到，也因为过程太麻烦，姜秀清的工作也忙，平时都不会做这个。