第三十八章 食谱双生花(第1/5 页)

园子口，闻四太爷建立的人墙已经被冲散，人群都围着那几个烤架，闻家的女厨子们也过来了，站在文臻身边默默看着，那个做豆腐宴的少女，忽然低声道：“……你需要木炭不？木炭好，烤出来味道一定会更好，我那里有富阳山阴尾木制成的银丝炭，你知道的，那种木炭用来烤制食物风味最佳，你……要不要？”

文臻不知道，但不妨碍她立即笑眯眯点头，“好啊，我正愁没好木炭呢，谢谢你哈。”

那少女红着脸一点头，转身就走，她开了这个头，其余人互相看一眼，又有人道：“酱料也很重要，我嫂子家酱料东堂闻名，也给了我一些，我给你拿些来。”

“这是若味寺一位老僧自酿的酱油，听说若味寺的素斋天下第一，靠的就是这酱油，一瓶价值万金……”

“我那有……”

不多时，文臻这里的材料便更上一层，几乎汇聚了全天下的好东西——各房为了这个机会都下足了功夫，天南海北没少搜寻好材好料，未想到最后不过是个陪跑，这口气咽不下，拿出来给闻近纯添个堵也好。

第一批烤肉已经好了，一群人早就等得眼里冒火，连园门口的争吵都停止了，文臻伸手示意众人自行取用。

“趁热吃哦，冷了可就风味尽失啦。”

还是那个黑脸汉子，立即接过盘子，大声笑道：“多谢多谢，再看下去我怕我要跌倒在这炉子上了……唔……烫……烫……烫得好！”

一口肉进嘴，那汉子眼睛和脑门都在发亮，也来不及多说什么，一边拼命用舌头顶着嘴里过烫的食物降温舍不得吐，一边伸手就要去抓烤架上其余的，也不怕烫。

其余人哪还有不明白的，一拥而上，眨眼间烤架上空空如也。

园子里，那些平日里衣冠楚楚，揖让尊雅的人物们，此刻一人一个盘子，也不用筷子，直接上手，吃得满嘴满手油光，风范尽失。

大部分人埋头大吃，一边吃一边悄悄瞅着烤架，看见文臻又上了一批新的，才稍稍放心，也有些人嘴闲不住，忍不住要评几句。

“王兄，吃吃这五花肉，真是肥肉腴润瘦肉干香，肥肉入口即化，瘦肉丝丝入味，油香满满，绕梁不绝啊……”

“李大人，这牛羊肉也是一绝，羊排外焦里嫩，牛肉入口一包鲜汁……”

“要我说这鱿鱼才是隽品，软韧筋道，弹牙耐嚼，却又火候恰到好处不费牙口，第一口微辣，第二口湛香，越往后却越嚼出海味的鲜甜，当真回味无穷……”

更多的人却在嚷嚷：“快些，还有没有？再给我来一盘！”

闻家的那些女厨子，早已默默站在了烤架后，开始帮文臻烤肉。