山河盛宴 第16节(第4/5 页)

当“老妇人”一脸不耐烦地一伸手把头发连同海棠绿叶的发髻抓下来，露出光可鉴人的秃顶的时候，她觉得自己何止是碗，世界观都想自杀了。

你说礼教森严的封建社会，怎么会连异装癖这种设置也有呢？

还没等她表示一下复杂的心情，老家伙一抬头看见她端的小碗，白眼一翻，嚷嚷：“这么小的碗怎么够吃？”抬手就拿了一个巨大的汤碗，把锅里的饭一股脑都盛了，堆得岗尖。只给文臻留了半碗饭的量。

文臻还没坐下来，老家伙已经落筷如风。

“好猪蹄，表皮软糯弹牙，瘦肉香嫩，蹄筋滑润，啖肉尽而香气犹存唇舌之间，猪蹄的腴美和筋道尽在其中。”

“好青椒鸡蛋，青椒脆爽，鸡蛋鲜嫩，微辣香咸滋味饱满，小菜可见大心思。”

“好猪肝！猪肝嫩滑是为君，菌笋之鲜便如臣，君臣相济，妙味天成。”

“好豆角，豆角久煮显老，少煮带毒，能将豆角制得这般清新脆鲜，微甜回甘，火候之道，已臻大家。”

一顿饭就听见他巴拉巴拉说话，还不影响吃饭。速度极快，文臻这边饭才吃三口，他老人家已经搁了筷子。

不过他并没有像那些初尝文臻厨艺的人，吃得盆满钵满，相反，他每样菜也只吃几口，饭更是只选了最为香软的部分浅尝辄止，吃饭时的速度和优雅不成正比，形体和胃口也不成正比。

吃完筷子一丢，喝道：“上茶！”

文臻头也不抬，递给他一碗……米汤。

老头一顿，若无其事接过，如品茶一般，从容啜饮一口。

他还真认认真真喝了三口，才开始……吐槽。

“猪脚近骨处肉微紧，应该有短暂窖藏，不是今日刚刚屠宰。”

“豆角有几根微韧，应该是昨日午后采摘。”

“青椒应该是城西白头山附近土地所种，此地土力略薄，种出的青椒辣度有余水分不足，不如城南我们家那块地种出的青椒多矣。”

“至于鸡蛋……如果那鸡能喂点松子那就更好了。”

“唔唔。”文臻随便点头敷衍他。